افرنگ نیوز - مجله زندگی

  • شناسه کاربری :

    کلمه عبوری :

   سس سالاد رانچ (Ranch)      پیش غذا      دستور غذا         
سس سالاد رانچ (Ranch)-افرنگ نيوز

سس سالاد رانچ (Ranch)


بازدید ( 225 )

  • متن مطلب
  • منابع

به گزارش افرنگ :

مواد لازم:

سس مايونز-يک و يک‌سوم فنجان

خامه ترش- يک سوم فنجان (اگر در اختيار نداريد از ماست ترش استفاده کنيد)

شير کره- يک سوم فنجان

جعفري تازه و خرد شده- يک قاشق غذاخوري

پيازچه تازه و خرد شده- 2 قاشق چاي‌خوري

شويد- نصف قاشق چايخوري

ترخون خشک شده- يک چهارم قاشق چاي‌خوري

پودر سير- يک‌چهارم قاشق چاي‌خوري

پودر پياز- يک‌چهارم قاشق چاي‌خوري

فلفل سياه-يک چهارم قاشق چاي‌خوري

فلفل هندي- به اندازه نوک قاشق چايخوري

نمک- به مقدار اندک

 

مدت تهيه: پانزده دقيقه

سس مايونز، خامه ترش، شير کره را در يک ظرف بزرگ با هم مخلوط کرده. سپس جعفري، پيازچه، شويد، ترخون، پودر سير و پياز، فلفل سياه، فلفل هندي و نمک را داخل ظرف ريخته و با هم خوب مخلوط کنيد.

سالاد را با اين سس پوشانده و مدت چهار ساعت در يخچال قرار دهيد. براي سالاد، به مقدار دلخواه از نمک و فلفل همراه با سس استفاده کنيد.

 

تجربيات خود را از تهيه اين سس با افرنگ به اشتراک بگذاريد.

 

ترجمه : افرنگ

 

allrecipes.com

مطالب مرتبط با مطلب

کلیه حقوق این سایت متعلق افرنگ نیوز می باشد